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ZAFFERANO di Ariano nel Polesine

prodotto e confezionato da GIOVANNINI COSTANZO - Coltivatore Diretto presso TENUTA BARDELLA
Apertura alle ore 09:00
Immagine intestazione per il sito

Aggiornamenti

CROCUS la tisana del BUONUMORE

Ogni confezione contiene 8 filtri da 2 grammi.
INGREDIENTI: Tiglio fiori e brattee, Malva foglie e fiori, Finocchio frutti, Verbana odorosa foglie, Zafferano Italiano 0,56%.
Senza additivi, allergeni e aromi.
100% naturale, dal gusto unico ed esclusivo!

Prodotto...

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Domenica 15 dicembre 2019 saremo con lo stand al Mercatino di Natale del Comune di Scandiano (RE), dalle ore 08:00 alle ore 17:00. Abbiamo tante novità e idee regalo. Vi aspettiamo!!

Domenica 8 Dicembre 2019 saremo con lo stand al Mercatino di S. Antonino, Comune di Casalgrande (RE), dalle ore 08:00 alle ore 17:00. Vi aspettiamo!!

Domenica 1 Dicembre 2019 saremo con lo stand alla tradizionale Fiera di Santa Caterina, festa della Patrona del Comune di Scandiano (RE), dalle ore 08:00 alle ore 17:00.
Alla Fiera di Santa Caterina troverete negozi aperti, il mercato ambulanti e le bancarelle con esposizione di prodotti artigian...

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Domenica 28 ottobre 2019 ... abbiamo battuto il nostro record di giornata!!
Sono stati raccolti più di 11.000 fiori di Zafferano!!
Nel pomeriggio, fra chiacchiere, racconti e tanta pazienza, le mani laboriose hanno sfiorato i pistilli.

Anche oggi sveglia all'alba ... Carmen e Severo si danno da fare con soddisfazione e un po di fatica!! La raccolta dei fiori di zafferano continua sotto uno splendido sole di fine ottobre.


TENUTA BARDELLA

TENUTA BARDELLA è un podere agricolo situato nel Comune di Ariano nel Polesine, provincia di Rovigo, nel Parco Regionale Veneto del Delta del Po. 
Siamo una famiglia nostrana con tradizioni contadine del basso Veneto, che nell’anno 2010 ha intrapreso la produzione di zafferano coltivato esclusivamente con metodi biologici e biodinamici naturali non intensivi.

TENUTA BARDELLA nasce da un progetto sperimentale pensato per valorizzare il terreno agricolo di famiglia
lasciato in eredità dal nonno Bardella Vittorino.
L’esperienza ha avuto inizio con l’acquisto di bulbi di zafferano (Crocus Sativus) italiano, proveniente da un’azienda agricola marchigiana con sede in provincia di Pesaro e Urbino, già specializzata nella produzione di questa spezia.
Dopo qualche errore iniziale, abbiamo perfezionato il metodo di coltivazione e ben presto siamo riusciti a trovare il giusto equilibrio con i fattori pedoclimatici del territorio, ottenendo una produzione di zafferano di qualità, garantendo una gestione sostenibile del suolo e dell’ambiente. 

Per creare un legame fra questa spezia, il territorio e le nostre origini, abbiamo dato vita allo: 
ZAFFERANO di Ariano nel Polesine nel Parco del Delta del Po

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  • 0522 996206
  • 338 839 7119
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Via Linea, 5
45012 Ariano nel Polesine RO
Italia

Orari di apertura

lun:09:00–18:00
mar:09:00–18:00
mer:09:00–18:00
gio:09:00–18:00
ven:09:00–18:00
sab:09:00–18:00
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